המאמרים

גיבנת בעורף Buffalo hump

14 Mar 2016

1/6
Please reload

מאמרים אחרונים

2 Sep 2015

12 Aug 2015

Please reload

עקוב אחרי
  • Google+ Basic Square
רפואה סינית, מרכז מרפא, אדי מאיר

מוצרי חלב ברפואה סינית

ברפואה הסינית רואים את מוצרי החלב כחלק חשוב מהתפריט, אך לא לכולם מוצרי חלב מתאימים.

 

למי מתאים לאכול מוצרי חלב ומי צריך להיזהר מהם?

 

כמו שכל תרופה מיועדת לחולי מסוים כך גם המזון מיועד למטרה מסוימת בגופנו, אם לא מתאימים מזון בהתאם לדרישות הגוף הוא יכול להזיק ומצד שני בשימוש נכון יכול לרפא ולמנוע תחלואות.

 

ברפואה הסינית מחלקים מזון לאיכויות הטבעיות שלו (חם, קר, לח, יבש, ניטרלי, מלוח, מתוק וכו'), מוצרי חלב נמצאים בקטגורית מתוקים, קרים - לחים או ניטרלים - לחים, מכאן ניתן להבין שהם מלחלחים  יובש בגוף ומטפלים בחום, כמו כן מעשירים את החומר (Yin).

 

מוצרי חלב מאד נפוצים בתפריט היומי שלנו ואנו נוטים להפריז באכילתו, זוהי תרבות אכילה שהתרגלנו אליה ויש לשים לכך לב.

 

אנו נחשפים לדעות שונות במערב בהקשר למוצרי חלב ונוטים להאשים חלב בכל מיני מחלות. הסינית לעומתם רואים חלב בשני פנים. בגלל היותו לח וקר הוא עלול לגרום למחלות הקשורות לעודף לחות בגוף כמו התקררויות חוזרות ונשנות מלוות בליחה, סינוסיטיס, ברונכיטיס, כאבי ראש כרוניים עם עייפות ותחושת כבדות, גידולים, מחלות ראומטיות ועוד.

 

כמו כן הם עלולים לעקב ריפוי מחלות שונות ומניעתם כמו שקדים נפוחים, אי פיריון אצל נשים וגברים ועוד.

 

אכילה מופרזת של מוצרי חלב פוגעת במערכת העיכול ומחלישה אותה בגלל עודף לחות וליחה, סובלים ממצב זה במיוחד ילדים קטנים כאשר בנוסף לכך מוסיפים לתפריט מזון קר, מיצים, שומנים, ג'אנק פוד וסוכרים.

 

אצל ילדים מתחת לגיל שמונה מערכת העיכול עדיין לא מפותחת דיה והיא מתקשה להתמודד עם מזון לח, קר וכבד.

 

ואם כבר חלטנו לאכול גבינות, יש להעדיף את הקשות על פני הרכות, כי הם יותר חמימות באיכותם וידידותיות יותר למערכת העיכול.

 

מוצרי חלב יכולים להועיל למצבים מסוימים כמו יובש במערכת העיכול, פותרים עצירויות, עודף חום, חוסר בחומרים מזינים.

 

ויכולים לחזק אנרגיה, לטפל בחסר דם, להפסיק שיעול יבש ולהרגיע את הנפש.

 

כמובן יש לאכול בכמויות מתונות.

 

כדי לדעת האם מוצרי חלב מתאימים לתפריט היומי צריך לעבור אבחון, לפיו יותאם תפריט אישי בהתאם לדרישות הגוף.

 

חג שבועות שמח!

 

Please reload